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El Extracto de equinácea se deriva de Echinacea, una hierba perenne. Originaria de América del Norte, Echinacea típicamente presenta flores de color púrpura, una raíz principal gruesa con numerosas raíces fibrosas. Su tallo es erecto y las hojas son alternas. Se utilizan ampliamente tres variedades principales, Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia y Echinacea pallida.
Componentes principales:
Polisacáridos: Estos son ingredientes activos importantes con funciones como la inmunomodulación.
Flavonoides: Poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, capaces de eliminar los radicales libres y reducir las respuestas inflamatorias.
Derivados del ácido cafeico: Por ejemplo, el ácido cichórico, tiene un efecto estimulante positivo en el sistema inmune.
Métodos de extracción:
Método de extracción de disolventes: por ejemplo, la extracción de etanol implica remojar materiales de equinácea secos en una solución de etanol de cierta concentración. A través de etapas tales como remojo, agitación, filtrado y concentración, se obtiene el extracto.
Método de extracción de fluidos supercríticos: Este método utiliza fluidos como dióxido de carbono en un estado supercrítico para la extracción, con buena selectividad, alta eficiencia de extracción y sin residuos de solventes. Regulación de la eficacia y la funcionalidad smmune:
-Mejora la actividad de los macrófagos, lo que les permite ser más efectivos para matar bacterias, virus, células cancerosas, etc.
-Promueve la producción de interferón, ayudando al cuerpo a combatir los ataques virales, como los resfriados y la gripe.
-Aumenta la vitalidad de las células NK. La suplementación al inicio temprano de la enfermedad puede mejorar los síntomas de resfriados, tos y faringitis estreptocócica.
Antiinflamación: los experimentos clínicos han demostrado que 4 gramos o 1 cucharadita de pulpa de Equinácea tiene un efecto antiinflamatorio equivalente a 100 miligramos de cortisona, que puede mejorar la inflamación del acné.
Antinfección: La investigación alemana indica que ayuda a prevenir la inflamación causada por las infecciones por Candida y también tiene un efecto positivo en las personas con síndrome de fatiga crónica. Antioxidación: Rico en componentes antioxidantes, puede ayudar al cuerpo a eliminar los radicales libres, prevenir la oxidación y las reacciones inflamatorias. Esto, a su vez, ayuda a proteger las células, a mantener las funciones fisiológicas normales y a reducir el riesgo de enfermedades causadas por el estrés oxidativo. Otros efectos: Puede reducir los niveles de azúcar y colesterol en sangre, contribuyendo a la protección de la salud cardiovascular. También puede mejorar la resistencia del cuerpo a la diarrea, los vómitos y las molestias gastrointestinales, y tiene un cierto efecto preventivo y terapéutico sobre las infecciones del tracto digestivo.
Aplicación FieldsHealthcare Industria del producto:
A menudo se incorpora a los productos de salud para prevenir y aliviar diversas enfermedades, mejorar la inmunidad y ayudar al cuerpo a resistir las invasiones de enfermedades.
Industria cosmética: con frecuencia agregada a cosméticos como cremas faciales, lociones y sueros, ayuda a calmar la piel sensible, reducir la oxidación y las reacciones inflamatorias y proteger la salud de la piel. Industria farmacéutica: en los países europeos y americanos, a menudo se utiliza como tratamiento adyuvante para resfriados, gripe, infecciones del tracto respiratorio y otras enfermedades. Industria alimentaria: Se utiliza en el procesamiento de alimentos como bebidas, dulces, galletas y chicles. Puede mejorar el sabor, prolongar la vida útil y proporcionar efectos de promoción de la salud.
