Yo. El aumento de la industria de la salud del cerebro: impulsores duales de la demanda al mercado

En el acelerado proceso de desarrollo social y de vida de hoy, la salud del cerebro ha pasado de un campo rara vez preocupado a un problema de salud central en el que se centra toda la gente. Desde bebés recién nacidos hasta ancianos que han pasado años, la demanda de salud cerebral entre personas de diferentes grupos de edad está remodelando de manera integral el patrón del mercado de consumo de salud.

(I) Demandas de salud cerebral basadas en el ciclo de vida

La primera infancia es un período dorado crucial para el desarrollo del cerebro. Durante esta etapa, el cerebro, como un "súper chip" de alta velocidad, construye rápidamente conexiones neuronales, sentando las bases para el aprendizaje futuro, la cognición y el desarrollo emocional. La atención de los padres al desarrollo del cerebro de sus hijos ha impulsado la popularidad de una serie de leche en polvo infantil y alimentos suplementarios ricos en nutrientes como DHA y ARA, con el objetivo de proporcionar suficiente "combustible" para el desarrollo del cerebro de sus hijos.
La adolescencia, frente a la fuerte presión de los estudios académicos, fortalecer la memoria se convierte en una demanda clave. Para destacar en los exámenes, están ávidos de productos que puedan mejorar la memoria y la concentración. Los productos de salud que alimentan el cerebro que contienen fosfatidilserina y extracto de Ginkgo biloba han aparecido silenciosamente en las mochilas escolares de muchos estudiantes, convirtiéndose en su "arma secreta" para hacer frente a los desafíos académicos.

Los profesionales se encuentran en un estado de alta presión y alta carga durante mucho tiempo, y la fatiga cerebral se ha convertido en un "enemigo" constante. Quedarse hasta tarde para trabajar horas extras y frecuentes viajes de negocios mantienen sus cerebros tensos en todo momento. El café y el té ya no pueden satisfacer la creciente demanda de anti-fatiga. Las bebidas energéticas y los alimentos para la salud del cerebro ricos en ingredientes como la L-α-glicerilfosforilcolina y la taurina han surgido como "estaciones de suministro de energía" para que se esfuercen en el lugar de trabajo.
Entrar en la vejez, el mantenimiento cognitivo y la prevención de la enfermedad de Alzheimer se han convertido en cuestiones importantes en la vida. Con el aumento de la edad, la función cerebral disminuye gradualmente y surgen silenciosamente problemas como la pérdida de memoria y el deterioro cognitivo. Según las estadísticas, la población de más de 60 años en China ha alcanzado los 310 millones. Un grupo de ancianos tan grande tiene una demanda extremadamente urgente de productos de salud cerebral. Desde productos de salud tradicionales como el aceite de pescado de aguas profundas y la coenzima Q10 hasta productos emergentes de ácido neurónico, todos están salvaguardando la salud cerebral de los ancianos. Los 300 millones de personas de China con trastornos del sueño han abierto un nuevo nicho de mercado para la industria de la salud cerebral, y los productos de salud cerebral que ayudan al sueño se han convertido en nuevos favoritos en el mercado.

Los datos de Acute Market Reports muestran que el tamaño del mercado mundial de Nutrición de la salud cerebral ha alcanzado los 11,6 mil millones de dólares estadounidenses en 2024. La gran población de ancianos de China y las personas con trastornos del sueño están generando un mercado potencial de 100 mil millones de yuanes. El vigoroso desarrollo de este mercado no es solo la liberación de necesidades de salud, sino también la encarnación de la atención de la sociedad a la calidad de vida.

(II) La innovación de ingredientes lidera la actualización del producto

En el pasado, las personas dependían principalmente de los alimentos tradicionales para complementar la nutrición cerebral. Las nueces y los peces de aguas profundas se convirtieron en "estrellas que alimentan el cerebro" en la mesa del comedor. Sin embargo, los componentes nutricionales de estos alimentos son complejos y el contenido de ingredientes efectivos es limitado, lo que dificulta satisfacer con precisión las diversas necesidades del cerebro. Hoy en día, con el avance de la ciencia y la tecnología y la investigación en profundidad, la aparición de factores funcionales como el ácido neurónico y La fosfatidilserina ha traído cambios revolucionarios a la intervención en la salud cerebral. Las empresas han abandonado el modelo tradicional de "suplemento alimenticio empírico" y han recurrido a "fórmulas científicas", proporcionando con precisión una variedad de ingredientes efectivos para desarrollar productos con efectos más significativos y una pertinencia más fuerte.

Dongpeng Beverage tomó la iniciativa en su diseño, agregando L-α-glicerilfosforilcolina a sus bebidas especiales sin azúcar. Este nuevo ingrediente puede aliviar eficazmente la fatiga cerebral, brindando a los consumidores una nueva opción y también marcando la penetración exitosa de los ingredientes de la salud cerebral desde el campo de productos de salud hasta el campo de alimentos funcionales. Desde entonces, cada vez más empresas de alimentos han realizado un seguimiento, agregando ingredientes para la salud del cerebro a las bebidas y bocadillos, lo que permite a los consumidores cuidar fácilmente la salud de su cerebro en su dieta diaria.

II. Análisis de los ingredientes funcionales centrales: Guardianes de la salud cerebral probados científicamente

Detrás del vigoroso desarrollo de la industria de la salud cerebral, una serie de ingredientes funcionales centrales están jugando un papel clave. Estos ingredientes, al igual que las partes importantes en instrumentos de precisión, asumen una misión única y protegen conjuntamente la salud del cerebro. Se han verificado científicamente para brindar una atención integral al cerebro, desde la reparación de vías neuronales hasta la optimización de la función sináptica, y luego hasta la regulación del equilibrio de los neurotransmisores. Cada ingrediente contribuye a la operación normal del cerebro.

(I) experto en reparación de vías neuronales-ácido neurónico (ácido Cis-15-Tetracosenoic)

El ácido neurónico, conocido científicamente como ácido cis-15-tetracosenoic, es un componente natural central de las fibras nerviosas del cerebro y las células nerviosas. También es la única sustancia natural científicamente probada para reparar las fibras nerviosas dañadas y promover la regeneración de neuronas. Es como un artesano experto que puede reparar con precisión las vías neuronales dañadas en el cerebro, permitiendo que las señales nerviosas se transmitan sin problemas.

El aceite de semilla de Acer truncatum es una de las principales fuentes de ácido neurónico. En 2011, el aceite de semilla de Acer truncatum fue aprobado como un nuevo alimento de recursos, que sentó las bases para la amplia aplicación de ácido neurónico. La investigación clínica es la "piedra de toque" para probar la eficacia de los ingredientes. Varios estudios clínicos han demostrado que el ácido neurónico tiene un efecto preventivo significativo sobre enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson. En estos estudios, a los sujetos que tomaban productos que contenían ácido neurónico se les repararon eficazmente las fibras nerviosas dañadas en el cerebro, la transmisión de la señal nerviosa fue más suave y las funciones cognitivas y motoras mejoraron significativamente.

El ácido neurónico no solo tiene un efecto preventivo sobre las enfermedades neurológicas, sino que también muestra una eficacia única en otros aspectos. Los estudios han encontrado que puede mejorar los trastornos metabólicos relacionados con la obesidad, ayudar al cuerpo a regular mejor el metabolismo de las grasas y mantener la salud física. Agregar ácido neurónico a las fórmulas infantiles puede promover el desarrollo de los nervios visuales, lo que permite a los bebés tener una visión más aguda para explorar este mundo colorido.

(II) Optimizador de función sináptica-Fosfatidilserina (PS)

La fosfatidilserina, conocida como PS, es un componente de la 50% de los fosfolípidos en las membranas de las células cerebrales y juega un papel indispensable en el funcionamiento normal del cerebro. Es como un "lubricante" para las membranas de las células cerebrales, que puede mejorar la fluidez de las membranas celulares y hacer que la transmisión de información entre las células cerebrales sea más eficiente.

En 2010, la fosfatidilserina se convirtió en un nuevo ingrediente alimentario en China con un límite diario de 600mg. Esta identificación ha hecho que su aplicación en el ámbito alimentario sea más extensa. La Administración de Drogas y Alimentos DE LOS Estados Unidos (FDA) reconoce su eficacia para "aliviar el deterioro de la memoria relacionado con la edad", lo que sin duda es un fuerte respaldo a la eficacia de la fosfatidilserina.

La investigación clínica es un vínculo clave para verificar su eficacia. En estudios en niños, los niños complementados con fosfatidilserina mostraron una concentración significativamente mejorada en el proceso de aprendizaje, pudieron escuchar con más atención y completar la tarea, y su rendimiento académico también mejoró significativamente. Para los atletas, la fosfatidilserina puede mejorar eficazmente la fatiga muscular, lo que les permite recuperar su fuerza física más rápido después de entrenamientos y competiciones de alta intensidad y mantener un buen estado competitivo.

En los últimos años, los científicos también han descubierto nuevos potenciales de fosfatidilserina. Los estudios han demostrado que puede aliviar los trastornos del sueño relacionados con el estrés al regular los receptores GABA. Cuando las personas están bajo estrés, el sistema GABA en el cerebro estará desequilibrado, lo que provocará problemas para dormir. La fosfatidilserina, como un "mediador", puede regular los receptores GABA, calmar el cerebro y ayudar a las personas a recuperar el sueño dulce.

(III) Combinación dorada de ácidos grasos poliinsaturados-Omega-3 (DHA/EPA)

DHA y EPA en ácidos grasos Omega-3 son materias primas estructurales esenciales para las membranas de las células cerebrales y desempeñan un papel fundamental de apoyo en la salud del cerebro. Son como las piedras angulares de construir la "Mansión" del cerebro y son indispensables. El aceite de semilla de peonía, como fuente de alta calidad de Omega-3, tiene un contenido de Omega-3 de hasta 42%, muy superior al del aceite de pescado de aguas profundas, proporcionar a las personas opciones más diversificadas.

Un estudio publicado en la revista BMJ señaló que las personas con alta ingesta de ácidos grasos Omega-3 tienen una probabilidad 37% mayor de envejecimiento saludable. Este resultado de investigación ha atraído una gran atención y ha hecho que más personas se den cuenta de la importancia de los ácidos grasos Omega-3 para la salud del cerebro. Para los ancianos, los ácidos grasos Omega-3 pueden reducir el riesgo de deposición de beta-amiloide y reducir la aparición de deterioro cognitivo. La deposición de beta-amiloide es una de Las características patológicas importantes de la enfermedad de Alzheimer. Los ácidos grasos omega-3, como los "protectores de limpieza", pueden reducir la deposición de esta proteína y proteger la salud del cerebro.

Durante la adolescencia, cuando el cerebro se encuentra en una etapa de rápido desarrollo y aprendizaje, la suplementación de ácidos grasos Omega-3 puede mejorar el aprendizaje y la eficiencia de la memoria. Después de complementar los ácidos grasos Omega-3, los estudiantes pueden comprender y recordar mejor los conocimientos y obtener mejores resultados en los exámenes.

(IV) Balanceador de neurotransmisores-ácido γ-aminobutírico (GABA)

El ácido γ-aminobutírico, conocido como GABA, es el principal neurotransmisor inhibidor en el sistema nervioso central y juega un papel clave en la regulación del equilibrio del sistema nervioso. Es como un "sistema de frenado" en el cerebro, Que puede calmar las actividades neuronales sobreexcitadas.

GABA alivia el estrés y mejora la calidad del sueño al regular el equilibrio del sistema nervioso autónomo. Cuando las personas están bajo la presión de la vida y el trabajo, el cerebro estará en un estado tenso y GABA jugará un papel en la relajación de los nervios. El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón lo designa como un ingrediente funcional para "mejorar la ansiedad", lo que ha atraído más atención a GABA en el campo de la ansiedad.

En China, GABA se ha utilizado ampliamente en bebidas para ayudar al sueño y alimentos para aliviar el estrés. Muchos consumidores sienten que su estrés se ha aliviado significativamente y que la calidad de su sueño ha mejorado mucho después de beber bebidas que contienen GABA. Cuando se usa en combinación con PS, GABA también puede mejorar sinérgicamente la velocidad de recuperación de la fatiga cerebral. Cuando las personas experimentan fatiga cerebral debido al trabajo y el estudio a largo plazo, complementar tanto GABA como PS puede restaurar la vitalidad del cerebro más rápido y mejorar la eficiencia del trabajo y el estudio.

(V) Ingredientes potenciales emergentes: del laboratorio al mercado

En el campo de la investigación de ingredientes de salud cerebral, nuevos ingredientes están emergiendo constantemente. Son como el sol naciente, contienen un enorme potencial y traen nuevas esperanzas al desarrollo de la industria de la salud cerebral.

L-α-Glicerilfosforilcolina (alfa-GPC)
La L-α-Glicerilfosforilcolina es un precursor de la acetilcolina que puede cruzar rápidamente la barrera hematoencefálica y juega un papel importante en la transmisión neural en el cerebro. En 2024, fue aprobado como un nuevo ingrediente alimentario en China con un límite diario de 600mg. Esta aprobación ha abierto la puerta a su aplicación en el ámbito alimentario.

La investigación clínica es una base importante para probar su eficacia. Los estudios han demostrado que después de tomar L-α-glicerilfosforilcolina, el nivel de colina en el cerebro se puede aumentar en 1 hora, mejorando la memoria de trabajo y la velocidad de reacción de los profesionales. Para los profesionales que a menudo necesitan procesar mucha información y responder a diversas emergencias, la L-α-glicerilfosforilcolina es como su "asistente inteligente", lo que les permite manejar el trabajo de manera más eficiente.

Extracto de avena verde (Neuravena)
El Extracto de avena verde es un ingrediente patentado de IFF, que contiene polifenoles naturales y β-glucano. Estos ingredientes lo dotan de una eficacia única para la salud cerebral. Nueve estudios realizados en 4 países han confirmado que tomar Extracto de avena verde puede mejorar la concentración en 1 hora, lo que permite a las personas concentrarse más en la tarea en cuestión.

Su mecanismo de acción es mejorar la velocidad de procesamiento de la información al promover el flujo sanguíneo cerebral. Para los estudiantes, tomar extracto de avena verde antes de los exámenes o durante el estudio puede mejorar la eficiencia del aprendizaje y un mejor conocimiento maestro. Para los usuarios de cerebro de alta frecuencia, como programadores y diseñadores, también puede ayudarlos a mantener un estado de trabajo de alta eficiencia y mejorar la calidad del trabajo.

III. Códigos de salud cerebral en la dieta diaria: superalimentos y coincidencia científica

En el camino hacia la salud del cerebro, la dieta diaria es como un tesoro, que contiene ricos códigos nutricionales. La selección razonable de alimentos y la combinación de dietas científicas no solo pueden proporcionar suficiente energía para el cerebro, sino también nutrir el cerebro de manera imperceptible, mejorar la capacidad cognitiva y prevenir el envejecimiento cerebral. A continuación, exploremos los secretos de salud cerebral escondidos juntos en la comida diaria.

(I) Lista de alimentos nutritivos del cerebro de cinco estrellas

El arroz negro, como grano antiguo, es rico en antocianinas, con un contenido de hasta 200mg por 100g. Los estudios han demostrado que las personas que consumen más de 60g de arroz negro por semana tienen un aumento de 8,1 puntos en las puntuaciones cognitivas. La fuerte capacidad antioxidante de las antocianinas puede inhibir eficazmente la apoptosis de las células nerviosas y proporcionar una protección integral para el cerebro. En la vida diaria, el arroz negro se puede convertir en leche de soja o cocinar con otros granos en papilla, 30-50g por día, lo que permite que el cerebro absorba los nutrientes en alimentos deliciosos.

Los peces de aguas profundas, como las sardinas y la caballa, son fuentes de alta calidad de DHA y EPA. Comer 90g de pescado de aguas profundas al vapor dos veces por semana puede reducir el riesgo de enfermedad de Alzheimer en 17.9%, y el efecto es más significativo para las mujeres. El DHA y el EPA son como "lubricantes" para el cerebro, que pueden suavizar la transmisión de las señales nerviosas en el cerebro y mejorar la eficiencia de trabajo del cerebro. Al elegir peces de aguas profundas, se debe dar prioridad a los peces pequeños de aguas profundas, como las sardinas y la caballa, que tienen un bajo contenido de mercurio y son más seguros y saludables.

Los huevos, aunque ordinarios, son ricos en lecitina y colina. Las personas que comen 1-2 huevos enteros al día tienen una puntuación cognitiva 9,3 puntos más alta que otras en 6 años. Los fosfolípidos en las yemas de huevo pueden promover la síntesis de acetilcolina, que es un neurotransmisor importante y juega un papel importante en la mejora de la memoria y la capacidad de aprendizaje. Para retener la nutrición de los huevos, lo mejor es elegir huevos hervidos o al vapor en lugar de freír, ya que freír destruirá los nutrientes de los huevos.

Los arándanos, de tamaño pequeño pero llenos de energía, son ricos en compuestos polifenólicos. Las personas que comen 75g de arándanos frescos 3 veces por semana tienen una 14% mejora en la atención en 6 meses. Al mismo tiempo, los arándanos también pueden mejorar la plasticidad sináptica, haciendo que las conexiones neuronales del cerebro sean más flexibles. Puede comer arándanos frescos directamente o mezclar arándanos con yogur para hacer un delicioso y nutritivo yogur de arándanos.

Las nueces son productos bien conocidos que nutren el cerebro, ricos en ácidos grasos Omega-3. Comer nueces 3-5 veces por semana puede reducir el riesgo de deterioro cognitivo para el 12.6%. La vitamina E en las nueces también puede sinergizar con los ácidos grasos Omega-3 para retrasar el envejecimiento de las neuronas. Comer 3-5 nueces al día puede proporcionar suficiente nutrición para el cerebro, pero debe tenerse en cuenta que se debe evitar el consumo excesivo para evitar la ingesta excesiva de calorías.

(II) Patrones de dieta amigables con el cerebro

1.Estrategia de alto contenido de proteínas: Los estudios en Cell Reports han confirmado que este modelo puede reemplazar la restricción de calorías y mejorar la cognición al regular la vía mTOR. Se recomienda que los cereales integrales representen más del 60% de los alimentos básicos. En este modo de dieta, el cuerpo convierte los carbohidratos en glucosa para proporcionar un suministro de energía estable para el cerebro. Al mismo tiempo, reducir la ingesta de proteínas puede reducir la inflamación en el cuerpo y reducir la carga sobre el cerebro. Los granos integrales son ricos en fibra dietética, vitaminas B y otros nutrientes, lo que puede ayudar a regular el azúcar en la sangre y los lípidos en la sangre, creando un buen ambiente interno para el cerebro.

2.Principio de comida arco iris: Ingesta 5 colores de frutas y verduras todos los días (negro-FRIJOLES negros/arándanos, verde-espinaca/brócoli, amarillo-calabaza/maíz, etc.) para cubrir los antioxidantes, fibra dietética y oligoelementos. Las frutas y verduras de diferentes colores contienen diferentes nutrientes. Los alimentos negros como los frijoles negros y los arándanos son ricos en antocianinas y tienen una fuerte capacidad antioxidante; los alimentos verdes como la espinaca y el brócoli son ricos en vitamina K y ácido fólico, que pueden promover el metabolismo cerebral; alimentos amarillos como la calabaza y el maíz son ricos en caroteno y luteína, Que tienen un buen efecto protector en los ojos y el cerebro. Al ingerir frutas y verduras de varios colores, se puede proporcionar un apoyo nutricional integral para el cerebro.

3.Intervención de alimentos fermentados: El kimchi, El natto y otros alimentos probióticos y son ricos en ácidos grasos de cadena corta. Regulan la neuroinflamación a través del eje intestino-cerebro. Los estudios clínicos han demostrado que pueden reducir el nivel de cortisol de la hormona del estrés en 25%. El eje intestino-cerebro es un canal importante que conecta el intestino y el cerebro. El equilibrio de la flora intestinal tiene un impacto importante en la salud del cerebro. Los probióticos en los alimentos fermentados pueden regular la flora intestinal, y los ácidos grasos de cadena corta pueden regular la neuroinflamación a través del eje intestino-cerebro, reducir el nivel de la hormona del estrés cortisol, y mantener el cerebro tranquilo y relajado. Puede aumentar adecuadamente la ingesta de alimentos fermentados como el kimchi y el natto en su dieta diaria para agregar puntos a la salud del cerebro.

IV. Guía de selección científica: puntos clave para evitar trampas de ingredientes a productos

(I) Tres principios para la detección de ingredientes funcionales

1.Base basada en la evidencia: Al elegir productos para la salud del cerebro, la base basada en la evidencia de los ingredientes funcionales es crucial. Se debe dar prioridad a los ingredientes respaldados por más de 3 estudios clínicos en humanos. Estos estudios son como el "letrero dorado" de la eficacia del producto, que puede proporcionar una fuerte evidencia del efecto del producto. La certificación por parte de instituciones autorizadas también es un criterio importante para juzgar la confiabilidad de los ingredientes, como las declaraciones de propiedades saludables de la FDA y la nueva certificación de ingredientes alimentarios de China. Los ingredientes que han obtenido estas certificaciones se han sometido a una estricta revisión y evaluación, y se ha reconocido su seguridad y eficacia. Al elegir productos que contienen ácido neurónico, puede verificar si hay informes de investigación clínica relevantes y si han obtenido una nueva certificación de ingredientes alimentarios para garantizar la calidad y el efecto del producto.

2.Fórmula sinérgica: Preste atención a los productos con fórmulas compuestas. El efecto sinérgico de múltiples ingredientes funcionales puede mejorar el efecto a través de efectos multicanal, evitando la suplementación ineficiente de un solo ingrediente. La combinación de PS, DHA y ácido neurónico: PS puede mejorar la fluidez de las membranas celulares, DHA es un componente importante de las membranas de las células cerebrales y el ácido neurónico puede reparar las fibras nerviosas dañadas. Cooperan entre sí para cuidar la salud del cerebro desde múltiples aspectos. Esta fórmula compuesta es como un "equipo de guardia de la salud cerebral" profesional, donde cada miembro realiza sus funciones para proteger conjuntamente la salud cerebral.

3.Biodisponibilidad: La biodisponibilidad se refiere al grado y la velocidad a la que los fármacos o nutrientes son absorbidos en la circulación sanguínea por el cuerpo humano. Tecnologías como la encapsulación de liposomas y La microencapsulación pueden mejorar la tasa de absorción de ingredientes solubles en grasa, permitiendo que los nutrientes sean mejor absorbidos y utilizados por el cuerpo humano. En términos de selección de formas de dosificación, las formas de dosificación en polvo y líquidas son superiores a las tabletas tradicionales debido a su buena dispersión y disolución rápida, y pueden tener efecto más rápido. Algunos productos DHA que utilizan tecnología de encapsulación de liposomas tienen una tasa de absorción más alta que los productos ordinarios, lo que puede proporcionar una nutrición más suficiente para el cerebro.

(II) Coincidencia precisa para diferentes grupos

1.Niños y adolescentes: Los niños y adolescentes se encuentran en un período crítico de desarrollo cerebral. Se debe dar prioridad a los productos que contienen DHA y fosfatidilserina, que pueden promover las conexiones sinápticas, mantener la atención y proporcionar suficiente apoyo nutricional para el desarrollo del cerebro. Para evitar el impacto del azúcar en la salud de los niños, se deben seleccionar productos de fórmula sin azúcar, lo que permite a los niños complementar la nutrición sin ingerir azúcar en exceso.

2.Grupos de alta presión en el lugar de trabajo: Los grupos de alta presión en el lugar de trabajo se enfrentan a una presión de trabajo de alta intensidad y a tareas de trabajo pesadas durante mucho tiempo. La combinación de Alpha-GPC y GABA es su elección ideal. Alpha-GPC puede mejorar rápidamente el metabolismo energético del cerebro, manteniendo el cerebro lleno de energía; GABA puede aliviar el estrés y relajar los nervios tensos. Se debe dar prioridad a las bebidas funcionales listas para beber, que son convenientes para complementar la energía y aliviar la fatiga cerebral en cualquier momento durante los descansos laborales.

3.Grupos de ancianos: La función cerebral de los ancianos disminuye gradualmente. La fórmula central del ácido neurónico y Omega-3 puede proteger eficazmente la salud del cerebro. El ácido neurónico puede reparar las fibras nerviosas dañadas y Omega-3 puede reducir el riesgo de deposición de beta-amiloide y reducir la aparición de deterioro cognitivo. Al elegir preparaciones de cápsulas, verifique si hay residuos de metales pesados para garantizar la seguridad del producto, lo que permite a los ancianos tomarlos con confianza.

V. Tendencias futuras: de la innovación de ingredientes a la integración de la escena

Actualización de ingredientes impulsada por la tecnología

En La era del rápido cambio tecnológico, el campo de los ingredientes de la salud del cerebro está experimentando cambios profundos. La aparición continua de tecnologías de vanguardia ha inyectado un fuerte impulso en la mejora de los ingredientes, abriendo un nuevo capítulo en el desarrollo de la industria de la salud cerebral.

La tecnología de edición de genes, como tecnología de vanguardia en el campo de las ciencias de la vida, se está aplicando gradualmente a la producción de ingredientes de salud cerebral. Tomando como ejemplo el ácido neurónico en el aceite de semilla de Acer truncatum, el contenido actual de ácido neurónico en el aceite de semilla de Acer truncatum es de aproximadamente 5-6%. A través de la tecnología de edición de genes, los investigadores pueden regular con precisión los genes de Acer truncatum, que se espera que aumente el contenido de ácido neurónico a 10%. Este avance no solo puede aumentar la producción de ácido neurónico, sino también reducir los costos de producción, lo que permite que más personas se beneficien de los efectos del ácido neurónico en la salud cerebral. Es como inyectar nueva vitalidad en el "Árbol de la salud" de Acer truncatum, lo que le permite dar más "frutos saludables" ricos en ácido neurónico.

La fermentación microbiana ha mostrado grandes ventajas en la producción de PS de alta pureza. En el pasado, la producción de PS se basaba principalmente en métodos de extracción tradicionales, que no solo eran costosos sino también limitados en pureza. Hoy, el aumento de la fermentación microbiana ha traído nuevas esperanzas a la producción de PS. A través de la modificación de la ingeniería genética de microorganismos, pueden sintetizar PS de manera eficiente. Este método no solo mejora la pureza de PS, sino que también reduce en gran medida los costos de producción. En la actualidad, PS la representa más de 70% del mercado de origen vegetal, convirtiéndose en el producto principal en el mercado PS. La fermentación microbiana es como una "fábrica verde", que produce PS de manera eficiente al tiempo que contribuye a la protección del medio ambiente.

El sistema de suministro de Nano es otra innovación importante en el campo de los ingredientes de la salud cerebral en los últimos años. Puede entregar con precisión ingredientes efectivos al cerebro, aumentando significativamente su concentración en el cerebro. Los estudios han demostrado que los sistemas de nano administración pueden aumentar la concentración de ingredientes efectivos en el cerebro por 40%. La aplicación de esta tecnología es como crear un "tren directo de alta velocidad" para ingredientes de salud cerebral, permitiendo que los nutrientes lleguen al cerebro de manera rápida y precisa para ejercer su máxima eficacia. Algunos productos de salud cerebral que utilizan sistemas de administración nanométrica pueden mejorar rápidamente la función cerebral y mejorar la capacidad cognitiva y la memoria de los usuarios.