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El glutatión es un antioxidante producido en el cuerpo a través de reacciones enzimáticas, utilizando los aminoácidos cisteína, ácido L-glutámico y glicina. Aparte de su actividad antioxidante, uno de los principales trabajos de GSH es ayudar a desintoxicar el cuerpo. Ayuda a reparar las células dañadas por la contaminación, el estrés y otras influencias dañinas y es innegablemente importante. Una cosa única sobre el glutatión es que el cuerpo puede hacerlo en el hígado, lo que no es cierto para la mayoría de los antioxidantes. El glutatión existe en las células en 2 estados: reducido (GSH) y oxidado (GSSG). Como se puede ver en la Figura 2, el glutatión oxidado es en realidad 2 glutationes reducidos unidos entre sí en los átomos de azufre. Los niveles de glutatión parecen disminuir a medida que envejece, posiblemente porque su cuerpo no puede crear tanto como necesita.
Si está buscando aumentar el glutatión, hay tres formas principales de hacerlo: a través de la dieta, los cambios en el estilo de vida y los suplementos.
(1) Comida
Alimentos ricos en azufre
El azufre se puede encontrar en varios aminoácidos como la Metionina y la cisteína que son necesarios para la producción de glutatión.
Estos alimentos incluyen aves de corral, granos como arroz, pan, Pasta y verduras como brócoli, coles de Bruselas, coliflor, col rizada, berros y hojas de mostaza.
Alimentos con vitamina C
Nuestra vitamina soluble en agua favorita hace un trabajo fantástico al proteger las células del daño oxidativo, pero los estudios también han demostrado un vínculo entre el aumento de la ingesta de vitamina C y los niveles de glutatión. ya que atacan primero los radicales libres dañinos, lo que evita que el glutatión se desperdicie en el proceso. Así que, ¿Qué alimentos deliciosos puedes comer para obtener más vitamina C?
¡Los cítricos como las naranjas, los kiwis, la coliflor, las fresas, Las papayas y las patatas deberían funcionar!
Alimentos ricos en selenio
Selenio, ¿qué es eso?
Bueno, nada más que un cofactor de glutatión peroxidasa, que es una forma elegante de decir que es una enzima que es esencial para la actividad de glutatión.
Los mejores alimentos para el mismo incluyen el delicioso requesón, frijoles, semillas de girasol, champiñones, arroz integral y nueces brasileñas.
Hierbas y Especias
Las hierbas comunes y fáciles de usar son la forma más fácil de agregar una dosis de alimentos ricos en glutatión a su dieta.
Productos lácteos
Los productos lácteos como la leche y los huevos también se consideran alimentos ricos en glutatión, ya que el caso de proteína beta en ellos tiene la capacidad de elevar los niveles de glutatión del cuerpo. Los investigadores descubrieron vínculos entre un mayor consumo de lácteos y mayores concentraciones de glutatión en el cerebro de las personas mayores en un pequeño estudio 2015.
(2) Cambios en el estilo de vida
Adoptar hábitos saludables como dormir lo suficiente, hacer ejercicio y reducir el consumo de alcohol puede mantener saludables los niveles de glutatión.
Dormir lo suficiente
Un buen descanso nocturno es esencial para la salud en general. Curiosamente, la falta de sueño a largo plazo puede causar estrés oxidativo e incluso desequilibrios hormonales.
Además, la investigación ha demostrado que la falta crónica deEl sueño puede disminuir los niveles de glutatión.
Por ejemplo, un estudio que midió los niveles de glutatión en 30 personas sanas y 30 personas con insomnio encontró que la actividad de la glutatión peroxidasa era significativamente menor en aquellos con insomnio.
Múltiples estudios en animales también han demostrado que la falta de sueño causa una disminución en los niveles de glutatión.
Por lo tanto, asegurarse de dormir bien y reparador Cada noche puede ayudar a mantener o aumentar sus niveles de este antioxidante.
Ejercicio regularmente
Los médicos y los proveedores de atención médica han recomendado durante mucho tiempo la actividad física regular. No es de extrañar que el ejercicio sea bueno para la salud física y mental.
Investigaciones recientes muestran que el ejercicio también es útil para mantener o aumentar los niveles de antioxidantes, especialmente el glutatión.
Completar una combinación de entrenamiento con pesas en circuito y cardio aumenta más el glutatión, en comparación con completar el entrenamiento cardiovascular o con pesas solo.
Sin embargo, los atletas que sobreentrenan sin mantener una nutrición y descanso adecuados pueden correr el riesgo de disminuir la producción de glutatión.
Por lo tanto, asegúrese de incorporar la actividad física en su rutina regular de una manera gradual y sensata.
3) Suplementos
Suplemento con proteína de suero de leche
La Producción de glutatión de su cuerpo depende de ciertos aminoácidos.
Un aminoácido llamado un aminoácido cisteína es particularmente importante que participa en la síntesis de glutatión.
Los alimentos ricos en cisteína, como la proteína de suero, pueden aumentar el suministro de glutatión.
De hecho, la investigación apoya firmemente esta afirmación, ya que muchos estudios han encontrado que la proteína de suero de leche puede aumentar los niveles de glutatión y, por lo tanto, reducir el estrés oxidativo.
Considere el cardo de leche
Los suplementos de cardo mariano son otra forma de aumentar los niveles de glutatión de forma natural.
Este suplemento herbal se extrae de la planta de cardo mariano, conocida como Silybum Marianum.
El cardo mariano se compone de tres compuestos activos, conocidos colectivamente como silimarina. La silimarina se encuentra en altas concentraciones en el extracto de cardo mariano y es bien conocida por sus propiedades antioxidantes.
Además, se ha demostrado que la silimarina aumenta los niveles de glutatión y previene el agotamiento en estudios de probeta y roedores.
Los investigadores creen que la silimarina es capaz de mantener los niveles de glutatión al prevenir el daño celular.
Prueba el extracto de cúrcuma
La Cúrcuma es una hierba vibrante de color amarillo anaranjado y una especia popular en la cocina india.
La hierba se ha utilizado con fines medicinales en la India desde la antigüedad. Las propiedades medicinales de la cúrcuma probablemente estén relacionadas con su componente principal, la curcumina.
El contenido de curcumina está mucho más concentrado en la forma de extracto de cúrcuma, en comparación con la especia.
Numerosos estudios en animales y probeta han demostrado que la cúrcuma y el extracto de curcumina tienen la capacidad de aumentar los niveles de glutatión.
Los investigadores concluyen que la curcumina que se encuentra en la cúrcuma puede ayudar a restaurar niveles adecuados de glutatión y mejorar la actividad de las enzimas de glutatión.
Para experimentar un aumento en los niveles de glutatión, extracto de cúrcuma necesitaría tomar, ya que sería extremadamente difícil consumir los mismos niveles de curcumina con la especia de cúrcuma.
(1) reducir el estrés oxidativo
El estrés oxidativo surge cuando ocurre un desequilibrio entre los radicales libres y los antioxidantes en el cuerpo. La falta de antioxidantes permite que los radicales libres causen daño en el cuerpo, incluido el daño genético y el deterioro de la función celular normal.
Muchas enfermedades crónicas, incluidas la diabetes, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares, se han relacionado con el estrés oxidativo.
El glutatión es un poderoso eliminador de radicales libres, lo que significa que puede eliminar los radicales libres antes de que provoquen estrés oxidativo y daño.
(2) Beneficios para la piel
Muchas personas quieren una piel impecable y de aspecto joven, pero también se preocupan por cosas como el acné, las arrugas, la sequedad, el eccema y los ojos hinchados. GlutathiUno es un remedio eficaz para esto.
Uno no necesita gastar tanto para restaurar la juventud y la salud de la piel. El problema puede resolverse de adentro hacia afuera con glutatión, que las células pueden reparar y renovarse por sí mismas.
Se ha demostrado que el glutatión mejora la flexibilidad de la piel y reduce las arrugas y la melanina (pigmentación) en la piel. La tirosinasa, una enzima esencial para producir melanina, es inhibida por el glutatión, que afecta la pigmentación de la piel.
Aunque se necesitan algunas semanas para surtir efecto, se encontró que GSH y GSSG tienen un efecto aclarador de la piel. Para mantener el efecto de blanqueamiento de la piel, es necesario seguir usando glutatión. El Uso de glutatión contribuye al blanqueamiento de la piel.
El glutatión también reduce la psoriasis. El Consumo de proteína de suero, que tiene glutamilcisteína, un precursor de GSH, ayuda a las personas a tener niveles más altos de glutatión.
(3) Mejor salud del hígado
La falta de antioxidantes, incluido el glutatión, puede provocar enfermedad del hígado graso. Y la suplementación con GSH puede mejorar la función hepática.
Un estudio encontró que las personas con enfermedad del hígado graso no alcohólico que tomaron altas dosis de GSH por vía intravenosa durante cuatro meses vieron mejoras positivas en la salud del hígado.
(4) Extiende tu vida
Una investigación a gran escala publicada en 2009 relacionó las alteraciones en la homeostasis del glutatión con todo, desde el cáncer hasta las enfermedades metabólicas, inmunes e inflamatorias. Todas estas condiciones se han relacionado con el estrés oxidativo, y si puede evitarlas, tiene más posibilidades de vivir más tiempo, dice Venketaraman.
Una investigación más reciente de Baylor College of Medicine en Houston encontró que el glutatión aumenta la vida útil en ratones en un 24 por ciento.
No hay suficiente evidencia científica para determinar la dosis adecuada de glutatión.
Se han estudiado varias dosis en investigaciones que investigan afecciones médicas específicas. La dosis adecuada para usted puede depender de varios factores, incluidos su edad, sexo e historial médico.
En estudios, las dosis de glutatión administradas variaron de 250 a 1.000 miligramos diarios. Un estudio encontró que se necesitaba un mínimo de 500 miligramos diarios durante al menos dos semanas para aumentar los niveles de glutatión.10
En algunos casos, los profesionales de la salud administran glutatión mediante el uso de una vía intravenosa.
Para algunas afecciones, el glutatión también se puede inhalar y administrar a través de un nebulizador.
Al tomar suplementos de glutatión, se recomienda evitar el consumo de alcohol y la exposición a sustancias que pueden disminuir los niveles de glutatión, como el acetaminofén, los metales pesados, los nitratos y el humo del cigarrillo. La Suplementación con glutatión a largo plazo también puede reducir los niveles de zinc, por lo que se recomienda verificar los niveles de zinc mientras se complementa. Es importante consultar con un médico de salud antes de comenzar cualquier régimen de suplementos.
El colágeno apoya directamente la estructura y los niveles de hidratación de la piel, por lo que es esencial para mantener una piel joven y regordeta. Para el brillo y la desintoxicación de la piel: Si está buscando igualar el tono de su piel, reduzca la hiperpigmentación y desintoxice su piel desde adentro, el glutatión es una excelente opción.
En última instancia, la decisión entre el colágeno y el glutatión se reduce a las preferencias personales y lo que busca lograr. Consultar con un proveedor de atención médica o un nutricionista puede ayudarlo a determinar el mejor suplemento para sus necesidades específicas.
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