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Β-hidroxi-β-metil butirato de calcio CaHMB (abreviado como HMB) es una sal cálcica de butirato con la fórmula molecular C10H18O6Ca-H2O.
HMB es un metabolito intermedio del aminoácido esencial leucina, que es producido por el cuerpo humano a una tasa de aproximadamente 300-400 mg por día, 90% de los cuales se deriva del catabolismo de La leucina. Se origina en el catabolismo de La leucina.
La leucina se considera un suplemento nutricional eficaz para aumentar la fuerza, desarrollar músculo y reducir la grasa corporal. La leucina también se ha utilizado durante muchos años para prevenir la fatiga muscular y el dolor.
Los estudios históricos han sugerido que la leucina ralentiza la degradación de las proteínas musculares o la hidrólisis de proteínas. Sin embargo, en realidad es el HMB de la leucina el que ralentiza la degradación de esta proteína.
A largo plazo, la combinación de beneficios proporcionados por la leucina y La HMB puede marcar una gran diferencia en las rutinas de ejercicio y la composición corporal.
HMB-Ca se ha utilizado en varias aplicaciones clínicas experimentales para el apoyo nutricional enteral, y su uso en fórmulas para fines médicos especiales se convertirá en un nuevo tema de investigación candente, además de tener un alto perfil en estudios de aplicación clínica.
HMB es el metabolito activo clave de la leucina, que juega un papel importante en la síntesis de proteínas y la escisión, y tiene el efecto de promover la síntesis de proteínas musculares, inhibir la descomposición de proteínas musculares, reduciendo la respuesta inflamatoria, membrana celular estabilizadora, etc., como sigue:
HMB-Ca funciona de dos maneras: aumenta la síntesis de proteínas mientras disminuye la degradación de proteínas. Esta función combinada significa que el cuerpo puede ganar masa corporal magra de manera más efectiva y desarrollar músculo y fuerza. Mientras desarrolla músculo y aumenta la fuerza, la suplementación continua con HMB-Ca también puede aumentar el atletismo y reducir la degradación muscular. A medida que se gana músculo, aumenta el metabolismo y se disparan los niveles de entrenamiento. Los estudios han demostrado que, según el nivel de condición física de un individuo y el tipo de ejercicio, la suplementación adecuada con HMB-Ca produce diversos grados de impulso.
Un estudio comparó los resultados del rendimiento de fuerza en mujeres con sobrepeso sedentario antes y después de seis semanas de suplementación con HMB-Ca. El impacto significativo fue una mejora notable en su rendimiento de fuerza después de seis semanas (sin seguir un entrenamiento con pesas regular). Este estudio demuestra que la suplementación con HMB-Ca puede aumentar la fuerza muscular sin ejercicio y es eficaz incluso en individuos sedentarios con sobrepeso. Las personas que eran nuevas en el entrenamiento de alta intensidad se beneficiaron más de HMB-Ca. Dado que los nuevos ejercicios de entrenamiento de alta intensidad aumentan la probabilidad de daño muscular que necesita ser reparado, HMB-Ca puede tener un gran efecto positivo.
Las personas que desean desarrollar músculo pueden realizar un ejercicio intenso que resulta en daño muscular. El entrenamiento intenso puede provocar dolor muscular y tiempos de recuperación más largos. Los atletas experimentados a menudo usan HMB-Ca después del entrenamiento para reducir el dolor muscular, el daño y acortar el tiempo de recuperación al promover la síntesis muscular. HMB-Ca permite a estas personas ver los resultados del desarrollo muscular más rápido.
Se realizó un estudio en remeros de élite para comparar los efectos de HMB-Ca en el entrenamiento cardiovascular de resistencia. La Suplementación con HMB durante doce semanas aumentó la captación máxima de oxígeno de los atletas (VO2) y disminuyó su grasa corporal. El estudio también sugiere que la suplementación con HMB-Ca también puede tener un efecto positivo en la capacidad anaeróbica máxima.
Las personas que toman HMB-Ca y reducen su ingesta de calorías al mismo tiempo pueden perder peso, lo que ayuda a mantenerse en forma mientras pierden masa grasa. Es muy eficaz para las personas que quieren perder peso sin perder músculo. Otro estudio que examinó los cambios en los niveles de HMB con la edad mostró una tendencia a la baja significativa en HMB con la edad, que puede estar relacionada con la atrofia muscular. El estudio también encontró que cuanto más altos son los niveles de HMB, más fuerte es la masa muscular.
Los suplementos de HMB-Ca a menudo vienen en forma de polvo o cápsula. El HMB-Ca también se vende a menudo en combinación con creatina debido a sus efectos acumulativos similares. Varios estudios diferentes han demostrado consistentemente que la suplementación con HMB durante dos semanas antes del entrenamiento intensificado da los mejores resultados.
Dosis de fase preparatoria: 1g a la vez, 3g/día durante dos semanas hasta el inicio del ejercicio de entrenamiento
Fase de impacto: 3g/día a la vez, al menos una horaAntes del ejercicio de impacto
Fase de mantenimiento: 1-2g/día, dosis simples o múltiples, óptima 30-60 minutos antes del ejercicio
De acuerdo con la Ley de Seguridad Alimentaria DE LA República Popular de China y las Medidas PARA LA Administración de Nuevos Alimentos de Recursos, el β-hidroxi-β-metilbutirato de calcio fue aprobado por el Ministerio de Salud de China como nuevo ingrediente alimentario en el Anuncio No. 1 de 2011, y se estipula que su consumo es ≤ 3g/día. Su Alcance de uso es la comida de nutrición deportiva, alimentos de fórmula para fines médicos especiales, y no es adecuado para mujeres embarazadas, mujeres lactantes, bebés y niños. Versión)
